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愿将有限的生命投入到无限的吃喝玩乐行住购事业中去。

上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅)  

2010-01-12 14:03:00|  分类: 酒店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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强力推荐璞丽的这家餐厅。去试试吧,大厨很用心,也很有水准      

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               静安餐厅。这些墙砖都是真正的老砖。

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               桌上的调料 小勺子是贝壳质地的

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               有机茶。有的味道很奇怪,例如橡皮塞子味

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               这张图上看不太清楚,重点在那个黄油:Beurre Echire(AOC butter)——有AOC

               认证的法国高档黄油。这种黄油的价格是普通黄油的一倍以上,国内少有餐厅用这

               种黄油。

               生产这种黄油的水源为天然矿泉,在柚木桶里搅拌,每天采收新鲜牛奶作为原料更是

               理所当然。

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               腌制三文鱼配黑麦面包脆

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               章鱼配黑橄榄油和希腊大豆大蒜蘸酱

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               扇贝配羊肝菌和小橄榄

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               银鳕鱼配烟熏辣椒和绿橄榄

 

               上海璞丽——上海城中觅桃源(三 餐厅) - starry - 旅·店

               静安甜品精选

 

              

             

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